{"id":4938,"date":"2025-02-05T11:13:49","date_gmt":"2025-02-05T10:13:49","guid":{"rendered":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/?p=4938"},"modified":"2025-02-05T17:03:55","modified_gmt":"2025-02-05T16:03:55","slug":"piatti-tipici-lago-garda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/","title":{"rendered":"Piatti tipici del Lago di Garda"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Il Lago di Garda<\/strong><\/a>, con le sue sponde che si estendono tra Lombardia, Veneto e Trentino-Alto Adige<\/strong>, offre non solo paesaggi mozzafiato, ma anche una cucina ricca di tradizione<\/strong>. Grazie alla sua posizione geografica, la gastronomia locale unisce sapori di\u00a0<\/strong>lago\u00a0<\/b><\/a>e di montagna<\/a><\/strong>, con piatti che spaziano dal pesce d’acqua dolce ai formaggi di malga, senza dimenticare la polenta e i vini pregiati.<\/p>

Ma cosa mangiare sul Lago di Garda?<\/strong> Se stai programmando una visita e vuoi scoprire le specialit\u00e0 enogastronomiche della zona, sei nel posto giusto. Nell’articolo vedremo<\/strong> quali sono i piatti tipici del Lago di Garda, partendo dalle ricette tradizionali a base di pesce fino ai piatti di carne e ai dolci locali.<\/p>

Che tu stia passeggiando tra i borghi storici della sponda veneta, esplorando le colline del Garda bresciano o godendoti una vista panoramica in Trentino, la cucina gardesana sapr\u00e0 sorprenderti con i suoi sapori genuini<\/strong>. Preparati a scoprire una gastronomia fatta di ingredienti freschi, olio extravergine di oliva Garda DOP<\/strong>, e antiche tradizioni tramandate nel tempo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Piatti tipici a base di pesce\n\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Uno degli elementi distintivi della gastronomia del Lago di Garda \u00e8 senza dubbio il pesce d’acqua dolce<\/strong>, che viene cucinato in tanti modi diversi, rispettando le ricette della tradizione locale.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Bigoli con le sarde<\/strong><\/h3>

Uno dei piatti simbolo della sponda veneta del Lago di Garda sono i bigoli con le sarde<\/strong>. I bigoli<\/strong>, una pasta fresca simile a grossi spaghetti, vengono conditi con un sugo preparato con sarde del Garda, olio extravergine di oliva, cipolla, pinoli e uvetta<\/strong>. Il contrasto tra il sapore intenso del pesce e la dolcezza dell\u2019uvetta rende questo piatto una vera esperienza di gusto.<\/p>

Risotto con la tinca<\/strong><\/h3>

Il risotto con la tinca<\/strong> \u00e8 una specialit\u00e0 della zona occidentale del lago. La tinca, un pesce dalle carni delicate, viene cucinata nel brodo e utilizzata per insaporire il riso, spesso arricchito con zafferano e prezzemolo fresco<\/strong>. \u00c8 un piatto cremoso e profumato, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione.<\/p>

Luccio con polenta<\/strong><\/h3>

Rustico e saporito, il luccio con polenta<\/strong> \u00e8 una ricetta tipica delle localit\u00e0 gardesane. Il luccio<\/strong>, pesce dalle carni compatte, viene cucinato in umido con una salsa a base di capperi, acciughe, aceto e olio extravergine d\u2019oliva<\/strong>. Il tutto viene accompagnato da polenta morbida<\/strong>, che esalta i sapori e la consistenza del piatto.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Piatti tipici a base di carne\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Lesso con pear\u00e0<\/strong><\/h3>

Tipico della zona veronese del Lago di Garda, il lesso con pear\u00e0<\/strong> \u00e8 un piatto della tradizione povera, ma dal sapore ricco e avvolgente. Il lesso consiste in carni bollite<\/strong> (manzo, gallina o cotechino) servite con la pear\u00e0<\/strong>, una salsa densa a base di pane raffermo, brodo di carne, midollo di bue e abbondante pepe nero<\/strong>. Si tratta di una ricetta storica, spesso consumata durante l\u2019inverno e nelle festivit\u00e0.<\/p>

Carne salada e fasoi<\/strong><\/h3>

Spostandoci verso la sponda trentina del Lago di Garda, troviamo la carne salada e fasoi<\/strong>, un piatto che unisce il sapore intenso della carne di manzo marinata con sale, aglio e spezie<\/strong> alla semplicit\u00e0 dei fagioli lessati e conditi con olio e rosmarino<\/strong>. La carne pu\u00f2 essere servita sia cruda, tagliata a carpaccio, sia leggermente scottata alla griglia.<\/p>

Spiedo bresciano<\/strong><\/h3>

Nella zona lombarda del Garda, in particolare nella provincia di Brescia, il protagonista \u00e8 lo spiedo bresciano<\/strong>. Questa preparazione prevede la cottura lenta di carne mista (maiale, manzo e pollo) infilzata su lunghi spiedi e cotta lentamente su un fuoco di brace<\/strong>. Il tutto viene insaporito con burro, salvia e vino bianco<\/strong>, risultando tenero e gustoso. Solitamente viene accompagnato da polenta fumante<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Piatti a base di polenta<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Polenta e funghi<\/strong><\/h3>

La polenta e funghi<\/strong> \u00e8 un piatto semplice ma saporito, molto diffuso nelle localit\u00e0 montane intorno al Lago di Garda. La polenta<\/strong>, preparata con farina di mais, viene accompagnata da funghi porcini o misti<\/strong>, saltati in padella con aglio, prezzemolo e olio extravergine di oliva del Garda. Questa combinazione offre un equilibrio perfetto tra la morbidezza della polenta e il gusto deciso dei funghi.<\/p>

Polenta carbon\u00e8ra<\/strong><\/h3>

Tipica delle zone montuose attorno al lago, la polenta carbon\u00e8ra<\/strong> \u00e8 una variante ricca e sostanziosa. Si prepara sciogliendo formaggi locali<\/strong>, come il Bag\u00f2ss o il Nostrano di Monte Baldo<\/strong>, all\u2019interno della polenta calda, insieme a burro e lardo croccante. Il risultato \u00e8 un piatto cremoso e saporito, perfetto per le fredde giornate invernali.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Dolci tipici del Lago di Garda<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Cassata Gardesana<\/strong><\/h3>

La Cassata Gardesana<\/strong> \u00e8 una variante locale della famosa cassata siciliana, ma con un tocco tutto gardesano. Viene preparata con ricotta fresca, miele, frutta candita e un filo di olio extravergine di oliva del Garda<\/strong>, che dona una nota delicata e profumata. Questo dolce \u00e8 molto apprezzato soprattutto nelle festivit\u00e0.<\/p>

Fogassa sul Gra<\/strong><\/h3>

Tipica della sponda veneta, la Fogassa sul Gra<\/strong> \u00e8 una focaccia dolce che un tempo veniva cotta sotto la brace. Si tratta di un impasto semplice a base di farina, zucchero, burro e scorza di limone<\/strong>, arricchito con uvetta e pinoli<\/strong>. Oggi si trova nelle panetterie e pasticcerie locali, spesso servita con un bicchiere di vino dolce.<\/p>

Torta delle Rose<\/strong><\/h3>

Specialit\u00e0 della sponda bresciana del lago, la Torta delle Rose<\/strong> \u00e8 un dolce soffice a base di pasta lievitata, burro e zucchero<\/strong>, che ricorda un bouquet di rose per la sua forma particolare. Morbida e profumata, \u00e8 perfetta da gustare a colazione o a fine pasto, accompagnata da un bicchiere di Lugana dolce<\/strong>.<\/p>

Chis\u00f6l<\/strong><\/h3>

Il Chis\u00f6l<\/strong> \u00e8 un dolce rustico molto diffuso nella zona del Garda bresciano. Si tratta di una torta semplice e genuina, preparata con farina di mais, burro, latte e scorza di limone<\/strong>, ideale per chi ama i sapori autentici della tradizione contadina.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In questo articolo esploreremo i piatti pi\u00f9 rappresentativi di Varese, raccontando le loro origini e i sapori che li rendono unici.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4940,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[172],"class_list":["post-4938","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi-cultura","tag-cosa-mangiare"],"yoast_head":"\nPiatti tipici del Lago di Garda: scopri cosa mangiare<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Preparati a scoprire una gastronomia fatta di ingredienti freschi, olio extravergine di oliva Garda DOP e antiche tradizioni\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Piatti tipici del Lago di Garda\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Preparati a scoprire una gastronomia fatta di ingredienti freschi, olio extravergine di oliva Garda DOP e antiche tradizioni\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Lombardia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-02-05T10:13:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-02-05T16:03:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mario Chirico\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mario Chirico\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"Article\",\"BlogPosting\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mario Chirico\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/361b68d1f526eecec4ce01db966a79c2\"},\"headline\":\"Piatti tipici del Lago di Garda\",\"datePublished\":\"2025-02-05T10:13:49+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-05T16:03:55+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/\"},\"wordCount\":939,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp\",\"keywords\":[\"Cosa mangiare in Lombardia\"],\"articleSection\":[\"Eventi e Cultura\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/\",\"name\":\"Piatti tipici del Lago di Garda: scopri cosa mangiare\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp\",\"datePublished\":\"2025-02-05T10:13:49+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-05T16:03:55+00:00\",\"description\":\"Preparati a scoprire una gastronomia fatta di ingredienti freschi, olio extravergine di oliva Garda DOP e antiche tradizioni\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp\",\"width\":900,\"height\":600,\"caption\":\"piatti tipici lago di garda\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/piatti-tipici-lago-garda\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Lombardiablog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eventi e Cultura\",\"item\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/eventi-cultura\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Piatti tipici del Lago di Garda\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Lombardia Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"USB\",\"alternateName\":\"Ledblog Lombardia\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"USB\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"description\":\"Ledblog Lombardia ha lo scopo di realizzare articoli che possano mettere in risalto luoghi ed eventi di tutta la lombardia.\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lombardiashopping.it\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/361b68d1f526eecec4ce01db966a79c2\",\"name\":\"Mario Chirico\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/cebbe5fdadbd866e7a3b8531022b95bc58c735316c117136d6bf67024df1188a?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/cebbe5fdadbd866e7a3b8531022b95bc58c735316c117136d6bf67024df1188a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/cebbe5fdadbd866e7a3b8531022b95bc58c735316c117136d6bf67024df1188a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Mario Chirico\"},\"description\":\"Mario Chirico, classe 1999, \u00e8 dottore in Culture digitali e della comunicazione presso l'Universit\u00e0 degli Studi di Napoli \\\"Federico II\\\". Si dedica ogni giorno alla scoperta di qualcosa di nuovo da poter condividere. Insegue il sogno di visitare il mondo e di scoprirne tutto il fascino. Nel tempo libero si dedica allo sport come il calcio e la palestra.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Piatti tipici del Lago di Garda: scopri cosa mangiare","description":"Preparati a scoprire una gastronomia fatta di ingredienti freschi, olio extravergine di oliva Garda DOP e antiche tradizioni","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Piatti tipici del Lago di Garda","og_description":"Preparati a scoprire una gastronomia fatta di ingredienti freschi, olio extravergine di oliva Garda DOP e antiche tradizioni","og_url":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/","og_site_name":"Blog Lombardia","article_published_time":"2025-02-05T10:13:49+00:00","article_modified_time":"2025-02-05T16:03:55+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Mario Chirico","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Mario Chirico","Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["Article","BlogPosting"],"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/"},"author":{"name":"Mario Chirico","@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/#\/schema\/person\/361b68d1f526eecec4ce01db966a79c2"},"headline":"Piatti tipici del Lago di Garda","datePublished":"2025-02-05T10:13:49+00:00","dateModified":"2025-02-05T16:03:55+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/"},"wordCount":939,"publisher":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp","keywords":["Cosa mangiare in Lombardia"],"articleSection":["Eventi e Cultura"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/","url":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/","name":"Piatti tipici del Lago di Garda: scopri cosa mangiare","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp","datePublished":"2025-02-05T10:13:49+00:00","dateModified":"2025-02-05T16:03:55+00:00","description":"Preparati a scoprire una gastronomia fatta di ingredienti freschi, olio extravergine di oliva Garda DOP e antiche tradizioni","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/#primaryimage","url":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp","contentUrl":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/piatti-tipici-lago-di-garda.webp","width":900,"height":600,"caption":"piatti tipici lago di garda"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/piatti-tipici-lago-garda\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Lombardiablog","item":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eventi e Cultura","item":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/eventi-cultura\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Piatti tipici del Lago di Garda"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/#website","url":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/","name":"Lombardia Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/#organization","name":"USB","alternateName":"Ledblog Lombardia","url":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"USB"},"image":{"@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"description":"Ledblog Lombardia ha lo scopo di realizzare articoli che possano mettere in risalto luoghi ed eventi di tutta la lombardia."},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/#\/schema\/person\/361b68d1f526eecec4ce01db966a79c2","name":"Mario Chirico","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cebbe5fdadbd866e7a3b8531022b95bc58c735316c117136d6bf67024df1188a?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cebbe5fdadbd866e7a3b8531022b95bc58c735316c117136d6bf67024df1188a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cebbe5fdadbd866e7a3b8531022b95bc58c735316c117136d6bf67024df1188a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Mario Chirico"},"description":"Mario Chirico, classe 1999, \u00e8 dottore in Culture digitali e della comunicazione presso l'Universit\u00e0 degli Studi di Napoli \"Federico II\". Si dedica ogni giorno alla scoperta di qualcosa di nuovo da poter condividere. Insegue il sogno di visitare il mondo e di scoprirne tutto il fascino. Nel tempo libero si dedica allo sport come il calcio e la palestra."}]}},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4938","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4938"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4938\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4946,"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4938\/revisions\/4946"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4938"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4938"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lombardiashopping.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}