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Festival della Polenta Taragna di Palazzago 2025: date orari e programma

Nell’articolo vedremo cosa aspettarsi dal Festival della Polenta Taragna di Palazzago, il programma e tutte le informazioni utili per partecipare.

Mario Chirico
7 Marzo 2025
Eventi e Cultura, Sagre e Festività

Se sei un appassionato di cucina tradizionale e vuoi scoprire i sapori autentici della Lombardia, il Festival della Polenta Taragna di Palazzago è un appuntamento da non perdere. Questa festa, che si tiene ogni anno presso l’Area Feste “Giuramento di Pontida”, è interamente dedicata alla polenta taragna, un piatto tipico della tradizione bergamasca preparato con farina di mais, grano saraceno, burro e formaggio locale.

L’evento, che si svolge dal 7 al 9 marzo 2025, è molto più di una semplice sagra: è un’occasione per immergersi nelle tradizioni del territorio, gustare piatti tipici e vivere un’atmosfera festosa tra musica, mercatini e attività per tutta la famiglia.

Programma del Festival della Polenta

Il Festival della Polenta Taragna è un evento che richiama ogni anno numerosi visitatori, desiderosi di assaporare uno dei piatti simbolo della cucina bergamasca. L’edizione 2025 si terrà dal 7 al 9 marzo presso l’Area Feste “Giuramento di Pontida” a Palazzago (BG), offrendo tre giorni di gastronomia, musica e intrattenimento.

Degustazioni gastronomiche: protagonista indiscussa sarà la polenta taragna, servita con accompagnamenti come spezzatino, funghi, brasato e stinco di maiale.
Serate musicali e intrattenimento: ogni sera si potrà assistere a spettacoli dal vivo con band locali e momenti di festa per grandi e piccoli.
Mercatini di prodotti tipici: un’occasione perfetta per scoprire e acquistare eccellenze locali come formaggi, salumi e dolci tradizionali.
Attività per famiglie: l’evento è pensato anche per i più piccoli, con giochi e animazione in un’atmosfera conviviale.

Orari di apertura

Venerdì 7 e Sabato 8 marzo: dalle ore 19:00 fino a tarda sera.
Domenica 9 marzo: anche a pranzo dalle ore 12:00.

Per partecipare, non è necessaria la prenotazione, ma è consigliato arrivare con anticipo per assicurarsi un posto, soprattutto nelle serate del weekend.