Hdmona è il ristorante etiope a Milano perfetto per gli amanti della cucina africana. Con un’ampia selezione di piatti autentici etiopi, tra cui l’injera e il kitfo, Hdmona ti farà immergere completamente nella cultura culinaria etiope. Scegli tra una vasta gamma di piatti vegetariani e non, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Hdmona è il ristorante etiope a Milano che ti garantirà un’esperienza gastronomica indimenticabile. Vieni a scoprire la cucina africana a Milano e prenota un tavolo da Hdmona, il ristorante etiope dove la tradizione e la qualità si fondono in modo unico con sapori tipici inconfondibili per gli amanti della cucina esotica.
Hdmona offre la cucina tradizionale eritrea a Milano, caratterizzata da piatti sani e deliziosi. Uno dei segreti della cucina eritrea ed etiopica è l’uso di spezie comuni anche alla cucina italiana, come il berberè, una miscela di spezie a base di peperoncino, zenzero, chiodi di garofano e altre spezie. L’injera, il pane tipico della cucina eritrea ed etiopica, è una piadina spugnosa su cui vengono adagiate le portate come lo Zighinì e lo Shirò, uno stufato di ceci o fave tritate. Il Tum’Tumo, uno stufato di lenticchie tritate, è un altro piatto tipico della cucina eritrea ed etiopica che non puoi perdere. Hdmona offre anche piatti vegetariani come il misto vegetariano, che include varie portate come le classiche polpette falafel. Vieni a provare la cucina tradizionale eritrea a Milano presso Hdmona e lasciati conquistare.