Hai voglia di organizzare qualcosa di speciale per San Valentino? La Lombardia è il posto perfetto per un weekend romantico. Tra laghi da sogno, città storiche e borghi pieni di fascino, qui puoi trovare tutto quello che serve per sorprendere la tua dolce metà. Che si tratti di una cena a lume di candela, una giornata in spa o una passeggiata in riva al lago, questo articolo ti guiderà passo dopo passo con tre itinerari pensati per rendere indimenticabile il vostro San Valentino.
Cena Romantica all’Hostaria Relais San Lorenzo
La tua serata al Ristorante Hostaria Relais San Lorenzo sarà un viaggio tra sapori ricercati e storia millenaria. Il ristorante si trova in un contesto unico: sotto i tuoi piedi, un pavimento in vetro rivela i resti di un antico sito archeologico romano. L’ambiente è sofisticato e intimo, con luci soffuse e arredi moderni che creano un’atmosfera esclusiva.
Il menu dello chef propone una cucina raffinata, che reinterpreta i piatti della tradizione bergamasca. Potresti iniziare con un antipasto di casoncelli alla bergamasca rivisitati, serviti con una crema di burro e salvia e guarniti con una riduzione di vino rosso. Come primo piatto, il risotto allo zafferano con gamberi rossi e lime è una scelta perfetta per chi cerca un mix di sapori delicati e decisi.
Per il secondo, lasciati tentare dal filetto di manzo al Valcalepio rosso, accompagnato da purè di patate aromatizzate al tartufo. Ogni piatto è una combinazione di sapori locali e tecniche innovative, studiato per offrire un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Il dessert è la degna conclusione della serata: il soufflé al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia è un classico rivisitato, che si sposa perfettamente con un bicchiere di Moscato di Scanzo, il vino dolce simbolo di Bergamo. Mentre ceni, potrai goderti una vista discreta sui resti romani, che aggiungono un tocco magico alla tua serata.



